Салямі з свиного або свинояловичого фаршу. М”ясо переважно з свинячого окісту, сало не додається. Збалансований аромат прянощів підкреслює натуральний смак м”яса. Гострота помірна.
Салямі у форматі паличок в натуральній оболонці, яка легко знімається. На поверхні може бути невеликий шар цвілі, який з часом витримки обсипається. Витримка 4 місяці і більше.
Ми використовуєм різні натуральні оболонки і формат виробів, тому стандартної ваги палички салямі, або салямі в міхурі немає. Також ми не робимо нарізку, максимально зберігаючи натуральний формат продукту. Великі салямі або цільном”язові вироби можуть бути розрізані на 2-4 частини, уточнюйте в конкретних випадках
Оформлюйте замовлення зручним для вас каналом зв”язку. Ми відповідаємо швидко. Відправка Новою поштою. Попередня оплата на картку”