Салямі Мисливські ковбаски
Салямі з телятини. 80% телятини і 20% хребтового сала. Не гостра. Традиційна палітра приправ – паприка, часник, духмяні трави. Суміш перців вносимо цілими зернами, не подрібнюючи.
Салямі у форматі невеликих паличок. Оболонка натуральна, легко знімається. На поверхні може бути невеликий шар білої цвілі, який з часом витримки обсипається. Витримка 3 місяці і більше.
Вага виробу – близько 0.3 кг
Можливість нарізки – цілими паличками
Термін зберігання – в холодильнику, необмежений
Ми використовуєм різні натуральні оболонки і формат виробів, тому стандартної ваги палички салямі, або салямі в міхурі немає. Також ми не робимо нарізку, максимально зберігаючи натуральний формат продукту. Великі салямі або цільном”язові вироби можуть бути розрізані на 2-4 частини, уточнюйте в конкретних випадках
Оформлюйте замовлення зручним для вас каналом зв”язку. Ми відповідаємо швидко. Відправка Новою поштою. Попередня оплата на картку”